狗狗吃的矿物质有什么用?
在营养学上,矿物质又称无机盐,是一类含量少、对人体及动物生长发育和生理功能具有重要作用的化合物。 矿物质虽然需求量很小,但对动物的生长发育是必不可少的元素之一。对狗而言,除了钙以外其他矿物质都是微量元素。 下面主要介绍一下钙磷以及其他一些矿物质的作用以及饲喂量。 在所有的矿物质中,最重要的是钙(Ca)与磷(P),因为它们是一对拮抗元素,互相影响吸收利用;其次为铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、锰(Mn)等必需微量元素,再然后是碘(I)、硒(Se)、氟(F)、钴(Co)、镁(Mg)等非必需微量元素。
一、钙(Ca) 1.1作用 第一,构成骨骼和牙齿的重要组成成分,也是结缔组织的基本原料第二,维持神经肌肉的兴奋性第三,参与血液的凝固过程第四,促进激素的分泌第五,促进小肠对葡萄糖的吸收。 1.2来源 一部分来源于肉类,一部分来源于植物性饲料(主要是麸皮)。 1.3需要量 根据《猪营养需要》,成年体重约60kg的犬每天需要钙约475mg,磷约1050mg。如果以体重大小将犬分为幼年(0-1岁)、成年期(1岁以上)、繁殖期(妊娠期哺乳期)来考虑,每日需要的钙总量分别为849mg/kg BW.d、436mg/kg BW.d(或849mg/kgBW,dX0.18=154.02mg/kg BW.d)、1174mg/kg BW.d,总的来看幼年和繁殖期的狗的需要量较大些。至于磷的需要量未查到相关资料,估计差别不大。
二、磷(P) 2.1作用 第一,构成骨骼和牙齿的主要成分第二,促进钙的吸收和钙化第三,构成细胞核蛋白和线粒体内膜中的磷脂成分,帮助肌肉收缩第四,促进维生素D的形成。 2.2来源 主要来源于肉类,其次是骨粉、内脏、蛋类和贝壳类等。
三、钾(K)钠(Na)氯(Cl) 3.1作用 三者均属于电解质,保持体液渗透压平衡;此外还能协助调节酸碱平衡。所以三者一般不作额外补充。 由于钾能增加食欲,故在肉、骨、内脏等的饲料中都含有一定量的钾,不需要另外添加。
四、铁(Fe)锌(Zn)铜(Cu)锰(Mn) 4.1作用 Fe和Zn都属于必需微量元素,其余均为非必须微量元素。 这四种元素共同的特点是能促进动物体内的蛋白质合成代谢、核酸的代谢以及在酶系统中发挥催化作用,从而促进动物的生长发育。 其中Fe和Zn对于狗来说尤为重要,Fe缺乏时容易引起贫血,而Zn缺乏则会引起生长停滞,皮肤发炎,皮炎,腹泻等疾病的发生。 当然过量也会引起中毒性疾病,如缺锌过多会导致厌食症。
4.2来源 因为这几种元素都属于微量元素范畴,一般来源于动物的肉类,尤其是肝脏、血液等。
五、碘(I)硒(Se)溴(Br)氟(F)钴(Co)镁(Mg) 5.1作用 我就不一一赘述了。
5.2来源 I来源于海藻等海洋生物;Se多存在于鸡蛋壳中;Br广泛分布于各种动植物食品中;氟主要来源于矿物添加剂,例如石灰石、石膏和萤石等;Co常与其它元素结合形成复合物作为辅酶存在,因此不能单独作为一种营养素补充其不足;Mg广泛分布在植物的叶绿素、蛋白质和维生素B2之中。
六、注意事项 一是根据我前面的叙述可以看出矿物质之间是有相互作用的,因此在配制日粮时要注意各组分之间的比例关系,特别是要掌握好磷钙的比例关系(钙∶磷的比例为1︰1~1.2:1),因为过高的磷浓度会降低粗纤维、果胶等对钙的吸附能力而影响钙的吸收利用率;二是注意日粮的能量水平,过高容易诱发结石病;三是避免使用含重金属离子的添加剂(如硫酸亚铁),否则易造成慢性蓄积中毒现象。